Biotecnologia de La Fermentacion Owen P. Ward

ISBN: 9788420007069

Published: May 28th 1993

Paperback

0 pages


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Biotecnologia de La Fermentacion  by  Owen P. Ward

Biotecnologia de La Fermentacion by Owen P. Ward
May 28th 1993 | Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, RTF | 0 pages | ISBN: 9788420007069 | 3.77 Mb

Biologia de los microorganismos de uso industrial. Sistemas de fermentacion. Materias primas utilizadas en fermentacion. Procesado de la corriente de salida. Produccion de biomasa. Fermentaciones de los alimentos. Compuestos quimicos industriales.MoreBiologia de los microorganismos de uso industrial. Sistemas de fermentacion. Materias primas utilizadas en fermentacion. Procesado de la corriente de salida.

Produccion de biomasa. Fermentaciones de los alimentos. Compuestos quimicos industriales. Aditivos alimentarios. Productos para uso medico. Enzimas industriales. Tratamiento de residuos.



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